Articles populaires – Imane cuisine

25 juin 2008

Petits pains au chocolat

salut tout le monde, pour les filles qui demandent auprés de mes nouvelles, je vais bien hamdolilah, j'ai commencé de porter la ceinture lombaire et aussi ma première scéance de réeducation etait le lundi, aujourd'hui je pars pour la deuxième séance pour...

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Tags: petit pains

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8 septembre 2008

Poulet KFC

J'ai l'habitude de préparer du poulet KTC mais pas comme celui là, la recette est de l'adorable Kaouther, je l'ai préparé et préparé plusieurs fois, il faut juste avoir le mélange de la panure et le reste devient trés facile, c'est une idée pour un diner...

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Tags: Poulet kfc

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23 septembre 2008

Kharingo

Au Maroc, Kharingo est une sorte de beignet qui se vend comme le sfenj mais on ne connait pas sa recette Je l'ai toujours cherché dans les livres mais jamais je ne l'ai trouvé mais toujours il y a des façons à connaitre les choses et voilà la recette,...

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Tags: kharingo

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9 novembre 2008

Mkhinza pour la fièvre

Mkhinza est une plante marocaine (j'ai pas trouvé le mot en français), on la prépare pour les bébés, enfants ou les grands pour la fiévre, moi je l'achète en bouquet fraiche, elle se trouve asséchée chez les herboristes, il suffit : de la hacher et la...

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Tags: fièvre

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3 novembre 2008

Daurade farcie au four

J'aime la daurade soit farcie ou en tajine, cette fois je l'ai farcie au vermicelle chinois Mettez une quantité de vermicelle chinois dans l'eau bouillante quelque minutes et égouttez la, coupez et mettez dans un saladier, ajoutez l'écorce d'un demi citron...

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Tags: Daurade

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18 septembre 2008

Makhmar ou Chiyar

Makhmar ou Chiyar, une appellation selon les régions, d'habitude, on prépare ce pain les jours de Aïd al Adha pour accompagner les recettes de l'Aïd et aussi pour le dîner pendant le mois sacré ou encore on prépare des petits Makhmars de la taille du...

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Tags: makhmar

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17 septembre 2008

Jus de banane avec Tang

Tang est l'une des boissons rafraichissantes instantanées, un jeune homme m'a fait découvrir ce jus, je l'ai trouvé superbe et j'ai bien aimé le partager avec vous, Alors, je prend un sachet de Tang arome Orange et je le prépare selon indication (1litre...

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Tags: jus de banane

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5 août 2008

Le pains burger ultra leger

Dés que j'ai senti un peu mieux, j'ai pensé à mes recettes, elles m'attendent depuis bcp de temps, je commence par le pain burger qu'on consomme bcp la saison d'été Ingrédients pour 16 à 20 pains 65ml eau tiéde 200ml lait tiéde 60g sucre semoule 45g huile...

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Tags: PAIN BURGER

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31 août 2008

Tarte aux pommes à l'alsacienne

Une tarte à l'alsacienne, quand j'ai lu la recette, c'est la pâte qui m'a attiré, il fallait que je la réalise en tartelettes mais manque de temps, j'ai fait une seule grande tarte mais en tartelette c'est mieux Ingrédients : 500g pommes 125g beurre 2...

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Tags: tarte aux pommes

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29 août 2008

Mayonnaise sans huile

Je connais bcp de gens qui aiment la mayonnaise mais ne veulent pas gacher leur régime, et ben, là c'est une mayonnaise régime pas à 100% mais mieux celle avec l'huile Prenez le jaune d'un oeuf dur et emiettez le dans un bol, ajoutez un pot de yaourt...

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Tags: Mayonnaise

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19 août 2008

Jus laitue-ananas

Une recette de choumichachoumicha, elle m'a semblé blizzard; la laitue avec l'ananas, mais quel goût sera t-il? en me lançant dans l'aventure, miam miam, un bon goût surtout s'il est trés frais Coupez 3 rondelles d'ananas en conserve en morceaux, mettez...

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Tags: jus ananas - jus laitue

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8 août 2008

Pizza aux Pommes de Terre

Pour changer de la pâte pizza d'habitude, remplacez la avec la purée de pomme de terre Cuisez à vapeur une quantité de pomme de terre et ecrasez la en purée avec un peu de beurre, ajoutez du sel, poivre, persil haché et 1 oeuf, mélangez trés bien Étalez...

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Tags: Pizza aux pommes de terre

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7 août 2008

Cake Badiane Pamplemousse

Un super moelleux cake au pamplemousse et à la badiane tiré du blog de minouchka, c'est un genre brownies, trés bon mariage pamplemousse chocolat, miam miam Ingrédients : 200g chocolat noir 100g farine 100g sucre semoule 80g beurre 2 càc écorce de pamplemousse...

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Tags: cake badiane pamblemousse

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22 août 2008

Tatin aux figues

un peu d'histoire : La tarte tatin serait née d’une maladresse de l’une des sœurs Tatin, Stéphanie, qui tenaient une auberge en Sologne. C'était un fin cordon bleu, mais elle était étourdie comme il n'est pas permis de l'être. Sa spécialité était la tarte...

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Tags: tatin aux figues

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10 novembre 2008

Lamsakhen ou Msakhen - لمساخن

Le mot msakhen veut dire quelque chose qui fait chauffer, on l'utilise dans la cuisine tout on l'ajoutant dans les soupes genre ftat chatba et harira, couscous aux légumes, c'est un mélange de plusieurs épices et pas une épice comme le pense la plupart...

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Tags: Lamsakhen

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16 septembre 2008

Bavarois aux nectarine

C'est un dessert sous forme de mousse bavaroise aux nectarine qu'on peut préparer avec n'importe quel fruit de notre choix, aussi c'est une bavarois qui peut garnir un gâteau, moi je l'ai prise d'une garniture de gâteau et je l'ai présenté sous forme...

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Tags: bavarois

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22 janvier 2009

L'adresse de mon nouveau blog

VOUS TROUVEZ MES NOUVELLES RECETTES SUR MON NOUVEAU BLOG amounamazyouna.over-blog.com VEUILLEZ CHANGER MON ADRESSE SUR VOS FAVORIS PAR CELLE EN DESSUS EN BLEU VOUS ALLEZ ÊTRE REDIRIGE AUTOMATIQUEMENT VERS M0N NOUVEAU BLOG VOUS Y RETROUVEREZ TOUTES MES...

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8 janvier 2009

Salam, je vous remercie!!!!

Comment allez vous? vous me manquez bcp, je vous remercie de tout mon coeur pour votre soutien et vos encouragements et vos prières, merci bcp et je m'excuse bcp de ne pas pouvoir vous laisser de nouvelles de moi, merci Pour vous raconter un peu : j'ai...

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4 décembre 2008

invitée chez la bistouri loool

Je suis vraiment trés malade, c'est avec difficulté que je suis assise vous écrire ce message parce que j'en ai bcp d'entres vous qui s'inquiètent pour moi lors de mon absence, je vous aime bcp Cette fois, je m'absente pour la chirurgie, eh oui! c'est...

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1 décembre 2008

Gâteau Groseille-Cerise

Ingrédients de la génoise : 5 oeufs 100g sucre semoule 80g farine 40g cacao Pour la préparation de la génoise, cliquez ici * La mousse aux groseilles noires ou raisin de corinthe, moi j'ai pu les avoir asséchés et pas fraîche : Trempez 250g de groseilles...

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15 novembre 2008

Arbre en bouteilles

Dans les petites villes marocaines, les filles et femmes créent toujours des trucs pour avoir de l'argent, à khourigba et régions, les femmes commencent depuis l'année dernière de préparer de grandes vases à partir des bouteilles d'eau ou de boisson gazeuse,...

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24 octobre 2008

je suis là, coucou

Je vous remercie toutes pour tous vos messages et vos emails (qui sont plus nombreux que les commentaires comme toujours), merci infiniment et jazakom allaho khayran C'est pas facile d'avoir de vrais amies dans notre vie, mais vraiment, moi, j'ai pu avoir...

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5 octobre 2008

Le gateau de mon anniversaire

Le maroc est un pays musulman, tout le monde fête l'Aïd surtout Aîd al Fitr et Aïd al Adha, tout le monde ferme, les commerçants, les épiciers et tous et moi était le victime.............pas de crème fraîche, alors que mon anniversaire était le deuxième...

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14 septembre 2008

Tague et diamant : merci

BRILLANTE WEBLOG PREMIO-2008 I) Je tiens a remercie ma très chére Nawal de m'avoir offert ce diamant, je te remercie bcp nawal, c'est trés touchant de ta part, un grand bisou et merci beaucoup. Petit rappel des règles: - mettre le logo sur son blog -...

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1 septembre 2008

Doua Ramadan

Je vous souhaite un trés bon Ramadan, allah idakhlo 3likom bessaha wa al 3afia dial al maghrib machi dial loubnan, héhéhé Pour le mois de ramadan, la chabbakia et le sellou sont obligatoires, je les ai préparé selon les recettes qui existent sur mon blog...

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