Imane cuisine

30 janvier 2008

Organisez vos agendas

Personnellement, je note les recettes que je coupe ou je vois à la télé sur des agendas comme vous voyez en haut Alors, pour faciliter la tâche à la recherche, je pagine mon agenda de 1 à je ne pas combien, je mets un sommaire dans les premières pages...

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11 janvier 2008

Chutes de la farce à pastilla

SI vous avez des chutes de la pastilla, ne les ranger pas dans une boite, enveloppez avec les feuilles à pastilla à nouveau, enduire de beurre et remettez au four, voilà une nouvelle pastilla d'ailleurs, c'est qu'on fait dans les fêtes, les dernières...

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11 janvier 2008

La tête du mouton

Notre façon de cuire la tête du mouton le jour de la fête

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8 janvier 2008

Pâte d'ail

Normalement il faut sécher l'ail sous un très beau soleil mais vu que l'aid est venu dans un temps pluvieux alors j'ai ôté pour la deuxième méthode : le four J'ai coupé l'ail en deux et je l'ai mis dans une plaque et hop au four préchauffé et éteins et...

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4 janvier 2008

Faire vivre le kisse plus longtemps

Votre kiss ne dure pas longtemps, alors voici une astuce Mettez votre kiss dés l'achat dans un bain d'eau fraîche Faites entrer au réfrigérateur et laisser toute une nuit Exposer ensuite au soleil et utiliser votre kiss, bissaha o raha A la prochaine...

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24 décembre 2007

Plateau en polystere

Un jour, j'ai fait un grand gâteau et j'avais pas sur quoi servir, heureusement que je venais d'acheter un électroménager duquel j'ai pris le polystère J'ai tracé un cadre et je l'ai coupé avec un couteau J'ai ranger du papier aluminium entre mes mains...

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18 décembre 2007

Dessin pour les gateau

Tout d'abord, je m'excuse pour le retard de cette édition Cherchez votre dessin et imprimez le A4 (en couleur si possible pour que ne tromper pas de couleur pendant le coloriage) Mettez le papier dans une chemise plastifier ou collez le sous une sac de...

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7 décembre 2007

huile d'olive : vierge ou mélangée????

C'est la saison d'achat d'huile d'olive, alors, pour savoir si elle est vierge ou que l'on a mélangé avec une autre huile Il suffit de mettre un verre d'huile d'olive dans le réfrigérateur toute une nuit Si elle mélangée, la deuxième huile va flotter...

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6 décembre 2007

Plusieurs façon pour présenter Sellou

On prépare Sellou soit pour le mois de ramadan ou pour célébrer un baptême, alors, il y a plusieurs façon pour le présenter Soit dans un grand plat sous forme de pyramide et que l'on décore avec les amandes mondées Ou bien dans des petits plats Ou bien...

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16 novembre 2007

Ne travaillez pas les restes de la pate feuilletée

Lorsque vous préparez une recette avec la pâte feuilletée, alors, il ne faut pas la travailler parce qu'elle ne va plus être une pâte feuilletée, vaut mieux prendre les bouts de pâte, mettez l'une sur l'autre et faire abaisser avec le rouleau pâtissier...

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