1 juin 2008
Pain de mie à la farine complète au son
Aprés mon Pain de mie ultra léger ICI, je me suis lancée dans un les memes ingrédients sauf que j'ai remplacé les 500g de farine tendre par 350g de farine complète avec le son du blé et 150g de farine tendre, le reste c'est la meme methode et memes etapes
mais ce pain ne reste pas utlra leger comme l'autre parce qu'il contient le son, alors il doit etre consommer dans 1jour, mais il est trés bien pour la santé
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