7 juin 2008
Muffins à la farine de maïs
Un bon goût pour ceux qui aiment la farine de maïs comme Marie mais elle est en stage pour le moment, mais il faut les manger sur le champs, ça se conserve pas plus de 2 jours, ils commencent de s'effriter
125g farine de maïs
185g farine de blé
3 Sachets levure chimique
75g Sucre semoule
2 oeufs
180ml de lait
4 càs d'huile
1 pincée de sel
(la boite en verre, je l'ai pas utilisé)
Tamisez les deux farines, levure et sel, ajoutez le sucre
Battez légèrement les oeufs, l'huile et le lait et versez le mélange au centre du mélange sec, mélangez rapidement
Déposez dans les caissettes ou les moules à muffins jusqu'aux 2/3 et cuire au four 15min à 180°
Voilà
Bissaha wa raha
Publicité
Commentaires
O
N
O
A
A