750 grammes
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Imane cuisine
20 décembre 2007

Brochettes de dinde

        Brochette_de_dinde5

Ingrédients :

  • 500g brochettes de dinde

  • 2cm de gingembre frais râpé

  • 1 càs jus de citron

  • 2 càs sauce soja

  • 2 gousses d'ail ecrasés

  • sel - poivre

  • 3 càs huile d'olive

Mélangez les ingrédients dans un saladier et mettez les brochettes de dinde et mélangez.

Brochette_de_dinde1 Brochette_de_dinde2

Laissez mariner 2h et enfilez les cubes sur des bâtons à brochettes et réservez la marinade.

Faites cuire sur barbecue des deux côtés

Brochette_de_dinde3 Brochette_de_dinde4 Brochette_de_dinde6

Brochette_de_dinde8

ligne_2_042

OIGNONS MARINES

oignon_marin_1

Mettez le reste du marinade dans une poêle et ajoutez un peu d'(huile

Coupez deux grandes oignons en lamelles et mettez dans la poêle et faites revenir jusqu'à ce qu'elles deviennent tendre et servez avec les brochettes

oignon_marin_2

ligne_2_042

SALADE AU BLÉ TENDRE

Salade_au_bl_4

Ingrédients :

250g pommes de terre

250g carottes

100g blé tendre

1 càs beurre

1 càs persil haché

sel - poivre

Faites cuire les légumes à vapeur, épluchez et coupez en petits dés et faites revenir dans une poêle avec le beurre

Salade_au_bl_2

Cuire le blé selon indication

Salade_au_bl_1

Mélangez les légumes avec le blé et le persil, salez et poivrez

Salade_au_bl_3

servez avec les brochettes

bissaha o raha

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Commentaires
M
Aid Moubarak Imane! Chaque fois que je viens jeter un coup d'oeil sur ton blog je trouve quelque chose d'original, facile et délicieux à faire, merci :o)
B
tbarkallah alik mafik ma ytssana laid.bon vautmiexfaire un teste avant de commencer le festin.basaha a lala imane.
Z
Aîd moubarek said allah yedekhlou 3alik bessaha ou assalama pour toi ; ta famille et pour le peuple musulman<br /> bises
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