8 avril 2007
pâte d'amande
Ingrédients :
- 250g amandes
- 50g sucre semoule
- 1 càc cannelle
Préparation :
Mettez les amandes dans une casserole remplie d'eau et mettez bouillir, égouttez les amandes et retirer la peau brunâtre, relavez à l'eau fraîche les amandes et faites égoutter et chiffonnez avec le papier absorbant ou avec un tissus en coton. mettez les dans une poèle avec 3 càs d'huile ou faites entrer au four, ensuite hachez les avec le sucre semoule pour avoir la pâte d'amande, suivez les images en haut.
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