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10 novembre 2008

Lamsakhen ou Msakhen - لمساخن

Le mot msakhen veut dire quelque chose qui fait chauffer, on l'utilise dans la cuisine tout on l'ajoutant dans les soupes genre ftat chatba et harira, couscous aux légumes, c'est un mélange de plusieurs épices et pas une épice comme le pense la plupart...

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Tags: Lamsakhen

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9 novembre 2008

Mkhinza pour la fièvre

Mkhinza est une plante marocaine (j'ai pas trouvé le mot en français), on la prépare pour les bébés, enfants ou les grands pour la fiévre, moi je l'achète en bouquet fraiche, elle se trouve asséchée chez les herboristes, il suffit : de la hacher et la...

Posté par amounamazyouna à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fièvre

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8 novembre 2008

mettez le voile et restez belle

Traduction en français J'etais à la recherche de belles et autres façons de mettre le foulard (à partir du net) et j'ai pensé à partager avec vous ces belles photos qui pouront vous servir. Première façon : avec un foulard performe Choisissez la couleur...

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Tags: foulard

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7 novembre 2008

Petit beurre comme les vrais

Petit beurre fait maison comme les vrais, pas trop sucré Faites chauffer 100ml de lait avec 50g sucre semoule Mélangez 225g farine avec 1 sachet levure chimique et 1 pincée de sel, et ajoutez y 50g de beurre, mélangez et ajoutez le lait, mélangez la pate...

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Tags: petit beurre

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5 novembre 2008

Le Gâteau Sandwich

C'est un sandwich que j'ai vu sur le forum supertoinette, préparé par une fille marocaine Nadiash, j'ai aimé et j'ai testé, Il faut commencer par préparer le pain : dans un saladier, mélangez 200g de farine et 300g de farine complète , ajoutez 1càs de...

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Tags: sandwich

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4 novembre 2008

CHANDELLE POUR LE CANCER

CHANDELLE POUR LE CANCER S.V.P., ne pas l'éteindre. Lui permettre de faire le tour du monde ! CHANDELLE POUR LE CANCER Tout ce qui est demandé c'est de garder cette flamme en circulation. Même si ce n'est qu'une seule personne de plus. Faites-le au nom...

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3 novembre 2008

Daurade farcie au four

J'aime la daurade soit farcie ou en tajine, cette fois je l'ai farcie au vermicelle chinois Mettez une quantité de vermicelle chinois dans l'eau bouillante quelque minutes et égouttez la, coupez et mettez dans un saladier, ajoutez l'écorce d'un demi citron...

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Tags: Daurade

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29 octobre 2008

Tague Tague Tague

J'ai été taguée par Lakbira31 du trés breau Toute la cuisine que j'aime que je remercie beaucoup, et par Minva Je vous remercie toutes pour vos visites sur mon blog et vos commentaires. De Lakbira31, j'ai fais un copié/collé du jeu qui se trouve sur ton...

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28 octobre 2008

cookies au beurre de cacahuète

Comme dit mon mari que je considère aussi mon deuxième enfant, ces cookies sont les plus réussis dans ce plateau de l'aid lol, je sais que j'ai pas fait grand chose mais bon, c'est vrai c'était miam miam Dans un saladier, mélangez 75g beurre en pommade...

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Tags: cookies

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24 octobre 2008

je suis là, coucou

Je vous remercie toutes pour tous vos messages et vos emails (qui sont plus nombreux que les commentaires comme toujours), merci infiniment et jazakom allaho khayran C'est pas facile d'avoir de vrais amies dans notre vie, mais vraiment, moi, j'ai pu avoir...

Posté par amounamazyouna à 09:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

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